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Guirlache

Guirlache, dulce navideño de almendras y caramelo

15dic
por Azucarera / 15-12-2014 /

El guirlache es un dulce navideño de almendras y caramelo típico de, Aragón, Cataluña y la Comunidad Valenciana.

Tiene origen árabe y su nombre procede del francés “grillage”, que significa parrilla o tostado.

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Tronco de Navidad, una tradición muy dulce

11dic
por Azucarera / 11-12-2014 / 2 comentarios

Las reuniones con nuestras familias están a la vuelta de la esquina. Por eso volvemos a publicar esta receta de Tronco de Navidad, que será el final perfecto para las cenas navideñas: bizcocho, naranja, chocolate y vanilla, ¿qué más se puede pedir?

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Polvorones

Polvorones, no pueden faltar en Navidad

9dic
por Azucarera / 09-12-2014 /

Tan clásicos en estas fechas son los mazapanes, como los polvorones. Cada vez que comemos un polvorón nos recuerda a nuestra infancia, cómo los apretábamos y moldeábamos para poder comerlos sin desperdiciar ni una sola miga.

Veréis que no son complicados de preparar en casa y el resultado es increíble.

 

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Mazapán de almendra

Mazapán de almendra a tu medida

4dic
por Azucarera / 04-12-2014 / ¡1 comentario!

Hoy recuperamos de nuestro recetario uno de los dulces más típicos en Navidad: El mazapán, que es la base de dulces tan tradicionales como los huesos de santo, los pasteles glorias o las marquesitas.

En Navidad, el mazapán de almendra no puede faltar. Las mesas de todos los hogares se llenan de figuritas deliciosas que hoy te animamos a preparar y personalizar.

¡Te llevará muy poco tiempo y te sorprenderá lo fácil que es hacerlos en casa!

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Galletas arbol de Navidad

Galletas especiadas con interior de cristal para el árbol

2dic
por Azucarera / 02-12-2014 / 4 comentarios

Ya estamos en Diciembre y la cuenta atrás para Navidad ha comenzado ¡Empezamos nuestro especial de recetas navideñas!

La primera receta de este año nos sirve a la vez de comida y de decoración: Galletas especiadas con interior de cristal para decorar el árbol. (más…)